フラ印「Hula’s アサイー&ベリーズ クッキー」

 

おやつに美味しかったのでシェアします。

「フラ印」はポテトチップスのイメージが

ありますが、クッキーがあるんです。

クッキーは3種類あり、

他にマカダミアナッツクッキーと

マカダミアナッツチョコレートクッキーが

あります。

 

ネットでは買えますが、いつも買っている

海外食品を取り扱っているお店では、

このフラ印「Hula’s アサイー&ベリーズ クッキー」

完売になっていました!

このクッキーはアサイーを練り込んだ生地に

クランベリーとブルーベリーのドライフルーツ

が入っています。

しかし、ネットでは全然買えます。

楽天の方が安いです。

 

では、アサイーとはどんな成分が入っているか紹介します。

 

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アサイーについて

 

注目の成分

ポリフェノール、鉄分、食物繊維、カルシウム
ビタミンE
●赤ワインブルーベリーの数十倍のポリフェノール!

今ではアサイー(別名:アサイーベリー)

日本でも人気ですよね。

特にアサイーボウルはカフェでメニューを

出しているところも増えてきました。

アメリカではある人がテレビの企画で

アサイーベリーダイエットで

減量に成功したとして

取り上げられたそうです。

アサイーボウルはハワイで有名ですが、

ブラジルが原産国で見た目はベリーのようですが

ヤシ科の植物です。

実自体はほとんど固い種で、周りのわずかな

可食部をピューレ状にすりつぶして

食べます。

アントシアニンが豊富

アサイーの成分による効果はポリフェノール

一種であるアントシアニン

アサイーには赤ワインの30倍もの

アントシアニンが含まれていると

言われています。

 

また鉄分ホウレン草の4倍

食物繊維ゴボウの3倍

カルシウム牛乳の2倍

ビタミンEかぼちゃの2倍

とても栄養豊富!

 

栄養価がなぜこんなに高いかと言う

理由にブラジルのアマゾン、赤道直下

と言う過酷な自生環境によるもの

と考えられているそうです。

 

そしてアサイーに含まれる

ポリフェノールは、植物自信を守り

細胞を活性化するために自ら作る成分で

主に果実の皮などに含まれています。

しかもアンチエイジング

嬉しい抗酸化作用があり、

体内の活性酸素の発生をおさえことで

老化や生活習慣病などを予防

働きがあると言われています。

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アサイーの食べ方は?

★粉末(ヨーグルや牛乳に混ぜてもいい)


★ピューレ(ヨーグルトやパンケーキにトッピングしたりジューサーでスムージーなどにしても美味しい)

 


★ドリンク

 


市販されている商品には上記のように

ピューレ(冷凍で売られている場合もある)

パウダー、ドリンクなどがあります。

最近ではネット、輸入食品店、

スーパーなどで手軽に手に入れることが

できます。

アサイーの味は香りや甘みがほとんど

ないので他のフルーツと食べると

いいです。

特にクランベリーやブルーベリーは

ベストマッチです。

フラ印「Hula’s アサイー&ベリーズ クッキー」は

とてもアサイーとベリー(クランベリーとブルーベリー)

と言う組み合わせなので相性が良いと言うことです。

 

ニューヨークに住んでいる人の話では

アサイーボウルよりもスムージーが人気だ

そうです。

特に紫外線予防ために外出前に飲むのが主流

と言うことでした。

 

スムージーはピューレのものを使用すると

いいです。

 

パウダーはドリンクに混ぜるとザラザラした

食感が残るので、ヨーグルトにかけて食べるのが

おすすめです。

 

注意することはアサイーの成分は熱に弱いということ。

生で食べるのが一番です。

なのでもしかしたらクッキーは生で食べるよりも

効果は薄いかもしれませんが・・・。

香りが少ないので醤油とも相性がいいので

以外ですが、納豆にも混ぜて食べても

いいそうです。

 

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P.S.

いかがでしたでしょうか?

アサイーはスーパーフルーツです。

人気の理由がわかったとおもいます。

焼き菓子だと効果はあまり期待

できそうにないですが^^;

フラ印「Hula’s アサイー&ベリーズ クッキー」

はお味もとても美味しいのでブレイクタイムに

おすすめです。

良かったら試してみてくださいね。