香りなど五感を使ってみてください。

食事はあらゆる感覚を研ぎ澄ます

チャンスです。

「美味しそう!」とまずはメニューをみてその匂いを

想像してみる。

そして実際食べた時に味わって「美味しい!」

と感じると

さらに「美肌マインドのスイッチ」が入ります。

「食事で五感をフル稼働させると

新鮮な情報に敏感になり

良いことが舞い込んで来やすくなるかも!?」



今回は、美味しいものを食べて「お肌」も「健康」も

そして「心」にも良い野菜をふんだんに使った

お店を紹介。




これでもかというくらい野菜を

使っているので

ベジタリアンにが喜ぶのはもちろんのこと

そうでない方もとても満足できる

メニューです。





「やさい家 めい」(表参道店)は

名前の通り新鮮な野菜をふんだんに

使っています。

今回注文したのは、

「旬菜のもずくそばと小天丼」税込1,717円




メインのもずくそばはコリコリとしていて

食感が楽しめます。
もずくとレンコンは食物繊維が

豊富で腸内を整える効果があります。

レンコンにはビタミンCも含まれていますので

ストレスも緩和させてくれて

抗酸化作用の抑制により

活性酸素の発生を防いでくれます(老化防止)。

そのほか、しらたきもはいっており、

セラミドが多く含まれ皮膚の角質層に

含まれる成分で皮膚の保湿機能を改善。






野菜のてんぷら丼のご飯は五穀米。

五穀米も食物繊維が豊富で脂質代謝や

胃腸の働きを助けてくれて美肌効果あり!

ご飯はもちもち、てんぷらは衣はサクサクしていて

新鮮な野菜の旨味がもしっかり味わえて美味。





どれも野菜なのにいろんな調理法によって

飽きずに堪能できました。





しっかり栄養もとれて大満足です^^




外食だと野菜不足になりがちですが、「やさい家めい」は

それを解消してくれてなおかつ、「聴覚」、「嗅覚」、「味覚」、

そして「コリコリ」、「シャキシャキ」と聴覚が働き

美肌マインドにスイッチが入りますよ。